สูตรทำ ขนมปังไข่ชีสทรงเครื่อง
- เชฟ แฮปปี้
- มิถุนายน 22, 2023
แจกสูตร ขนมปังไข่ชีสทรงเครื่อง
ส่วนผสม ขนมปังไข่ชีสทรงเครื่อง
- ขนมปัง 3 แผ่น
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- ชีส 3 แผ่น
- เกลือป่น
- เนยจืด 10 กรัม
- ต้นหอม
- ข้าวโพดหวาน
- ไส้กรอก
วิธีทำ
- หั่นต้นหอม ไส้กรอก ข้าวโพดหวานเตรียมไว้ เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดเอาเอาแผ่นขนมปังตรงกลางออกให้เหลือแค่ขอบขนมปัง
- ตีไข่ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ของที่หั่นเตรียมไว้ลงไปตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะ ใช้เป็นกระทะเทฟล่อน ทาเนยลงไป ตามด้วยขอบขนมปัง
- เทไข่ลงไป พอไข่เริ่มสุกให้นำแผ่นชีสวางทับลงไป จากนั้นนำขนมปังที่ตัดออกไปประกบลงชีสอีกที
- กลับด้านรออีกประมาณ 1 นาทียกเสิร์ฟทานกับซอสมะเขือเทศ หรือมายองเนสได้ตามชอบ
สรุป
ขนมปังไข่ชีสทรงเครื่อง
