[วิธีทำ] น้ำพริกอ่องหมูสับ #สูตรหมูหอมนุ่มไม่แห้งกระด้าง!

แจกสูตรแซ่บ น้ำพริกอ่องหมูสับ เมนูอาหารเหนือทำง่าย ไม่คาว เมนูท้องถิ่นที่อาจจะหาซื้อทานได้ยาก เรียกได้ว่าทำทานเองง่ายกว่า แถมสูตรน้ำพริกที่เป็นสูตรที่จะมาบอกเคล็ดลับว่า ทำยังไงให้หมูสับไม่แห้งกระด้าง ทำขายก็ได้ หรือทำทานเองก็อร่อยนัวแน่นอน เหมาะสำหรับสายที่ชื่นชอบอาหารพื้นบ้านแซ่บ ๆ ผักเคียงเยอะ ๆ ส่วนจะมีขั้นตอนวิธีทำอย่างไร วันนี้ เชฟแฮปปี้ จาก ร้านคัม ปิ้งย่าง ชาบู ขอนแก่น จะมาบอกสูตร พร้อมเคล็ดลับในการทำให้ปลาไม่คาวกันแบบหมดเปลือก จะเป็นอย่างไรบ้าง ตามไปดูกันเลย !