...

แจกสูตร “ปลากระป๋องผัดไข่” เมนูอาหารกระป๋องสุดว้าว ทำตามง่าย

แจกสูตรเมนูดังใน Tiktok “ปลากระป๋องผัดไข่” นอกจากจะน่าตาดีแล้ว รสชาติยังอร่อยสุดปังไปเลย ใครที่ยังไม่เคยลองทาน บอกเลยว่าต้องลองเอาสูตรไปทำตามด่วน เพราะอร่อยจริง ทำตามง่าย ๆ แล้วทุกคนจะได้รู้ว่า อาหารกระป๋องสำเร็จรูปก็สามารถอร่อยได้ และเป็นหนึ่งใน เมนูปลากระป๋อง ที่นิยมดัดแปลงทำทานที่สุด เอาเป็นว่าจะมีสูตรการทำยังไงบ้าง ตามไปดูกันเลย

ปลากระป๋องผัดไข่
ปลากระป๋องผัดไข่

เคล็ดลับ ปลากระป๋องผัดไข่

เมนูนี้อยู่ที่การคุมไฟด้วยครับ เพราะถ้าหากคุมไม่ดี จะทำให้น้ำซอสปลากระป๋องไหม้ได้ โดยเริ่มต้นตอนผัดให้ใช้ไฟกลาง แต่พอใส่ไข่ลงไปแล้ว ต้องลดไฟลงเป็นอ่อน เพื่อไม่ให้ปลากระป๋องและไข่ไหม้ เดี๋ยวตามไปอ่านต่อที่ขั้นตอนการทำพร้อม ๆ กันเลยครับ

  • เตรียมวัตถุดิบ 5 นาที
  • ระยะเวลาในการปรุง 10 นาที
  • ระยะเวลาที่ใช้ 15 นาที
  • สำหรับ 1 คนทาน
  • แคลลอรี่ 315 kcal

ส่วนผสม

  • ปลากระป๋อง1 กระป๋อง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย
  • พริกขี้หนู 4 เม็ด
  • หัวหอมแดง 3 หัว
  • ผักชี 1 ต้น
  • มะนาวตามชอบ
  • น้ำปลา

วิธีทำ

  1. เตรียมหั่น ต้นหอม ผักชี หอมแดง และพริกขี้หนูเตรียมไว้
  2. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย จากนั้นเทปลากระป๋องลงไป ขยี้พอแตกtion
  3. จากนั้นตอกไข่ไก่ลงไป ขยี้ให้ไข่แดงแตก จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อน
  4. โรยพริกขี้หนู ต้นหอมซฮย หอมแดงซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว โดยไม่ต้องคน
  5. จากนั้นโรยหย้าด้วยผักชี แล้วตักเสิร์ฟได้เลย โดยไม่ต้องคน

สรุป

เมนู “ปลากระป๋องผัดไข่” คือ เมนูดังในโซเชียลตอนนี้ ที่น่าตาสวย น่าทานซึ่งสามารถทำตามได้เลย ไม่ว่าจะเอาไปทำทาน หรือสรา้งคอนเทนต์เรียกยอดกดไลค์กดแชร์ได้ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟินจนต้องทำทานอีกแน่นอน เอาเป็นว่าอย่าลืมเอาไปทำทานกันดูนะครับ

เมนูที่เกี่ยวข้อง