#รวมสูตร 20 "เมนูหมูสับ" สูตรทำทานง่าย&อร่อยได้ที่บ้าน
“เมนูหมูสับ” มีอะไรได้บ้าง? ก่อนอื่นเชฟแฮปปี้ร้านโพนยางคำขอนแก่นจะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับ “หมูสับ” กันก่อน ซึ่งก็ความหมายตรงตัวมากครับ หมูสับ คือ เนื้อหมูที่ถูกสับ จนกลายเป็นเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ที่ละเอียด ส่วนใหญ่นิยมนำเนื้อส่วนที่มีไขมันแทรกอยู่เล็กน้อยมาทำ เช่น เนื้อสันคอหมู ซึ่งจะได้เนื้อสัมผัสที่ร่วนนุ่ม หมูสับเป็นโปรตีนที่หลายคนชื่นชอบ และมีเมนูโปรดหลายเมนูของทุกคนที่ทำจากหมูสับ ดังนั้นวันนี้ผมได้ทำการคัดเลือก สูตรอาหารที่ใช้หมูสับเป็นโปรตีนหลัก มาฝากทุกท่าน ทุกสูตรทำทานง่าย อร่อยได้ด้วยฝีมือตัวเองแน่นอน มีทั้งหมด 20 เมนูด้วยกัน ส่วนจะมีเมนูไหน แต่ละเมนูจะมีส่วนผสมและขั้นตอนกันทำอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลยครับ!
ผัดเต้าหู้เสฉวน
>>แจกสูตรเด็ด<< ผัดเต้าหู้เสฉวน เต้าหู้เผ็ดของจีน แซ่บลิ้นชา หนึ่งในเมนูชื่อของอาหารจีน “ผัดเต้าหู้เสฉวน” หรือในภาษาจีนเรียกว่า “หม่าโผ่วโตฟู” เป็นผัดเต้าหู้แบบเผ็ดที่นิยมรับประทานและเป็นอาหารที่นิยมในไทยเช่นเดียวกันครับ เพราะมีความเผ็ดร้อนถูกปากคนไทยที่ชอบความเผ็ดแน่นอน
ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้
>>แจกสูตรเด็ด<< ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้ เมนูทำง่ายและอร่อยสุด ๆ ใครชอบความอร่อยเรียบง่าย ทำไม่ยากต้องลอง “ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้” หนึ่งใน เมนูเต้าหู้ ที่ทำง่ายมาก ๆ ใครเบื่อถั่วงอกที่อยู่ในก๋วยเตี๋ยว ลองเอามาทำเป็นผัดผักได้ด้วยครับ โดยเพิ่มหมูและเต้าหู้ ทำให้ได้รับสารอาหารมากยิ่งขึ้นด้วยครับ
เต้าหู้ยัดไส้นึ่งซีอิ๊ว
>>เมนูคลีนน่าลอง<< เต้าหู้ยัดไส้นึ่งซีอิ๊ว ใครอยากเพิ่มโปรตีนลองเลย ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูคลีนที่น่าลองทำตาม “เต้าหู้ยัดไส้นึ่งซีอิ๊ว” ลองทำตามได้ไม่ยาก รับโปรตีนเน้น ๆ จากเต้าหู้และหมูสับเลยครับ ทั้งยังเป็นเมนูทางเลือกสำหรับสายรักสุขภาพอีกด้วยครับ สำหรับซอสที่ใช้ก็สามารถเปลี่ยนเป็นสูตรลดโซเดียมได้ครับ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
>>เสิร์ฟเมนูอร่อย<< แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ความอร่อยแบบง่าย ๆ เมนูที่ทำง่ายและอร่อยด้วย “แกงจืดเต้าหู้หมูสับ” หากคนทำไม่เป็นรสชาติอาจจะออกมาจืดชืด ไม่อร่อย เชฟแฮปปี้เลยเอาความอร่อยมาฝากครับ สูตรนี้ทำตามแล้วไม่พลาด รสกลมกล่อม
เต้าหู้ทรงเครื่อง
>>แจกสูตรเด็ด<< เต้าหู้ทรงเครื่อง เครื่องแน่นทำทานง่าย อีกหนึ่ง เมนูเต้าหู้ ที่มีเครื่องประกอบเยอะมาก “เต้าหู้ทรงเครื่อง” ทรงเครื่องที่ว่าเพราะเครื่องแน่นมาก ๆ ทั้งหมูสับ แครอท ข้าวโพดอ่อน ได้รับวิตามินและโปรตีนเต็ม ๆ จากหมูสับและเต้าหู้เลย
ข้าวผัดเกาหลีชีสเยิ้ม
พาเข้าครัวมาทำเมนูที่อปป้าโปรดปราน ข้าวผัดเกาหลีชีสเยิ้ม เมนูที่หาทานได้ยาก แม้แต่ในร้านอาหารเกาหลี ในบางร้านก็แทบจะไม่มีเมนูนี้ จึงจะพาทุกท่านเข้าครัวมาทำไปด้วยกันที่นี่เลย!
สปาเกตตี้ไส้กรอกลาบหมู
>>แจกสูตรแซ่บ<< สปาเกตตี้ไส้กรอกลาบหมู อร่อยถูกใจสายแซ่บ ลองทำสปาเกตตี้แบบใหม่ “สปาเกตตี้ไส้กรอกลาบหมู” เมนูฟิวชั่นอาหารอิตาเลี่ยนและเมนูอาหารอีสาน เข้ากันลงตัวสุด ๆ ใครชอบทานเมนูผสมผสานต้องลองทำตามครับ
มันดูเกี๊ยวเกาหลี
เปิดครัวเกาหลีใครที่ชื่นชอบเกี๊ยวห้ามพลาด พาทุกท่านเข้าครัวมาทำเมนูมันดู อาหารขึ้นชื่อจากประเทศเกาหลี ที่คนไทยชอบมากๆ ทำง่ายขั้นตอนไม่ซับซ้อน พร้อมเผยวิธีการทำที่นี่!
ขนมจีบหมู
>>แจกสูตรอร่อย<< ขนมจีบหมู ทำไม่ยากเลย อร่อยฟิน ทำง่ายสุด ๆ เด็กหอก็ทำได้กับเมนู “ขนมจีบหมู” ไม่จำเป็นต้องเอาใส่หม้อนึ่งอย่างเดียว แต่ทำผ่านหม้อหุงข้าวก็ได้ ถือว่าเป็นหนึ่งใน เมนูอาหารจีน ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากครับ
เต้าหู้ไข่ผัดพริกเผาหมูสับ
เต้าหู้ไข่ผัดพริกเผาหมูสับ เมนูผัดเต้าหู้ง่าย ๆ แต่อร่อยข้าวหมดจาน เป็นเมนูอร่อยอยู่ท้อง รสชาติกลมกล่อมกลิ่นหอมเคี้ยวนุ่มอร่อยง่ายได้ทุกมื้อ ถูกใจครชนในครอบครัว
โจ๊กหมูโบราณ
เปิดครัวกันครับทุกคนชวนทุกท่านมาทำมื้อเช้าง่ายกับเมนูโจ๊กหมูโบราณ อาหารที่สืบทอดกันมาจากอดีต รับรองเลยว่าจะคุณได้ลงมือทำด้วยตนเอง จะต้องอร่อยมากๆ สอนโดยเชฟแฮปปี้!!
เกี๊ยวซ่า
>>เผยสูตรเด็ด<< เกี๊ยวซ่า สูตรสำเร็จทำทานเองก็อร่อยได้ เทรนด์ฮิตติดลมมายาวนานกับเมนู “เกี๊ยวซ่า” ที่เรียงกันแน่นเหมือนแป้งพิซซ่า ความสะดวกสบายคือไม่ต้องทำแผ่นเกี๊ยวเอง เพราะซื้อแผ่นแบบสำเร็จรูปได้เลยครับ ส่วนไส้ก็ทำตามได้ไม่ยาก ทดลองทำทานเองที่บ้านได้สบาย ๆ เลยครับ
กรรเชียงปูจ๋า
[แจกสูตรไม่ลับ] กรรเชียงปูจ๋า เนื้อปูเน้นเต็มคำ อร่อยลืม
เมนูประจำร้านอาหารทะเล ต้องไม่พลาด!!! “กรรเชียงปูจ๋า” ทำตามสูตรได้ง่าย ๆ หรือจะทำขายก็รับเงินไม่ขาด ใครบอกว่าเมนูนี้ทำยาก ต้องซื้อทานอย่างเดียว เชฟแฮปปี้เอาสูตรมาบอกแล้วครับ
ปอเปี๊ยะไส้วุ้นเส้น
>>เผยสูตรอร่อย<< ปอเปี๊ยะไส้วุ้นเส้น ทำขายก็รุ่ง ขั้นตอนทำง่าย ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็รุ่ง กับเมนู “ปอเปี๊ยะไส้วุ้นเส้น” ไม่จำเป็นต้องไปซื้อที่ร้านก็ทำทานเองได้ที่บ้าน ขั้นตอนการทำอาจจะเยอะ แต่รับรองความอร่อยครับ ซึ่งคุณสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้เองตามร้านสะดวกซื้อ
ลูกชิ้นกุ้งทอดไส้ชีส
เปิดครัวครับทุกคนกับเมนู ลูกชิ้นกุ้งทอดไส้ชีส อาหารสุดพิเศษ ที่จะพาทุกท่านไปทำลูกชิ้นแบบใหม่น่าลิ้มลอง สอนทำโดยเชฟแฮปปี้!!
ผัดไทยเกี๊ยวกรอบ
เปิดสูตรอาหารทำเมนู ผัดไทยเกี๊ยวกรอบ เมนูใหม่ที่กำลังมาแรงมากที่สุดในตอนนี้ หากินได้ยากตามร้านอาหารทั่วไปต้องทำเองเท่านั้น สอนโดยเชฟแฮปปี้ฟรี!!!
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
วันนี้ชวนทำ “ก๋วยเตี๋ยวหลอด” สูตรเครื่องแน่น พร้อมเคล็ดลับการทำง่าย ๆ ซุปเข้มข้น อร่อยครบเครื่อง ทำขายกำไรดี เข้าดูแล้วทำตามได้เลย #ดูสูตรคลิก!
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ยางมะตูม
แจกสูตรทำ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ยางมะตูม” เมนูเส้นที่มีความแซ่บในตัว ตามสูตรเครื่องต้มยำ ทำขายกำไรปัง ใครก็ทำตามได้ #ดูสูตรการทำได้ที่นี่ คลิกเลย!
หมูแผ่นกะเพราชีส
แจกสูตรทำเมนู หมูแผ่นกะเพราชีส เมนูฟิวชั่นยอดนิยมที่กำลังฮิตมากที่สุดในตอนนี้ เปลี่ยนเมนูง่ายๆ ให้กลายเป็นสไตล์อิตาเลี่ยนด้วยวัตถุดิบใกล้ตัว By เชฟแฮปปี้!!!
กะเพราไข่เยี่ยวม้า
[แจกสูตร] กะเพราไข่เยี่ยวม้า เมนูยอดฮิต กินทีไรก็ไม่มีเบื่อ เปิดครัวกันครับทุกคนกับเมนู “กระเพราไข่เยี่ยวม้า” เมนูที่จะพาทุกท่านไปอิ่มอร่อยกับไข่เยี่ยวม้าแบบฉ่ำๆ สำหรับวิธีนี้เชฟแฮปปี้จะไม่ทอดไข่เยี่ยวม้ากันนะครับ ใช้ที่ปลอกออกจากเปลือกสดๆ เลย จะได้ใส่แดงแบบยางมะตูมนิดๆ ทำให้เมนูนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น จะได้รสชาติความหอม มัน ไม่มีกลิ่นแก๊สอีกด้วย เคล็ดลับ กระเพราไข่เยี่ยวม้า สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูฟิวชั่นก็ว่าได้ และเป็นเมนูขวัญใจของใครหลายๆ คน ไฮไลท์อยู่ที่ไข่เยี่ยวม้า ที่ต้องเลือกให้ดีเท่านั้น ที่สำคัญต้องไม่ผัดจนเละเกินไป จะทำให้หน้าตาอาหารดูสวย และอร่อยมากขึ้น เตรียมวัตถุดิบ 10 นาที ระยะเวลาในการปรุง 20 นาที ระยะเวลาที่ใช้ 30 นาที สำหรับ 2 คนทาน แคลลอรี่ 500 kcal ส่วนผสม ไข่เยี่ยวม้า หั่นครึ่ง 3 ฟอง หมูสับ 100 กรัม พริกขี้หนูสวนสับ 10 เม็ด กระเทียมสับ 3 กลีบ ใบกะเพรา 1 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโ
สรุป
เป็นอย่างไรกันบ้างครับ สำหรับ 20 สูตร “เมนูหมูสับ” ที่ผมได้นำมาฝากกัน ยังไงลองนำสูตรไปทำตามดูกันนะครับ รับรองอร่อยแน่นอน ทุกสูตรสามารถทำกินง่าย ทำขายสรา้งอาชีพได้ด้วย หรือลองทำแล้วสามารถปรับสูตร เพิ่มเติมรสชาติให้ถูกปากตนเองก็ได้เช่นกันนะครับ นอกจากนี้ผมยังมีสูตรอาหารเหลืออีกเพียบ ที่อยากจะมาบอกต่อให้ทุกคนทราบ ยังไงก็ฝากติดตาม เป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ และหากใครที่อยากได้รวมสูตรอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติม สามารถเข้าไปดูได้เลยที่ลิงค์ด้านล่างนี้นะครับ