[วิธีทำ] "สุกี้โรลปูอัด" เมนูไดเอตยอดฮิต เหมาะกับคนลดน้ำหนัก

วิธีทำ

1. สับกุ้งให้ละเอียด แล้วโรยพริกไทยป่นและซอสปรุงรสลงไปตามชอบ แล้วคนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. ปอกผักกาดขาวออกทีละก้าน นำไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปลวกในน้ำเดือดให้ผักนิ่มทั้งใบ เสร็จแล้วนำขึ้นผักไว้ให้เย็น
3. เมือ่ผักกาดเย็นแล้วให้เอามัดเฉือดตรงส่วนก้านให้บางลง เพื่อให้ม้วนง่ายขึ้น
4. เตรียมเขียงหรือถาดสำหรับห่อ จากนั้นวางผักกาดที่ลวกไว้ลงไป ตักกุ้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ แล้ววางปูอักทับลงไป จากนั้นให้ม้วนใบผักกาดให้เป็นโรล
5. เมื่อม้วนเสร็จแล้ว ให้นำไปนึ่งประมาณ 15 นาทีจนสุกก็ตักออกมาทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ได้แล้ว