...

[สูตร] "ไข่กระทะทรงเครื่อง​" ทำเองง่าย ๆ อร่อยได้ทุกเช้า!

ไข่กระทะทรงเครื่อง

แจกสูตร ไข่กระทะทรงเครื่อง​​  อาหารเช้าแสนอร่อย เมนูไข่ ทำกินง่าย ทำขายรายได้ปัง โดย เชฟแฮปปี้ จากร้าน ร้านคัม ปิ้งย่าง ชาบู ขอนแก่น 

ส่วนผสม ไข่กระทะทรงเครื่อง

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ไส้กรอก 1 ช้น
  • หมูสับ
  • ต้นหอม
  • กุนเชียง
  • ยอแท่ง
  • เนย
  • พริกไทย
  • ซอสเหยาะจิ้ม

วิธีทำ

  1. รวนหมูสับ ใส่พริกไทยและซอสเหยาะจิ้มเล็กน้อย เตรียมไว้
  2. ทอดกุนเชียง และไส้กรอกเตรียมไว้
  3. หั่นกกุนเชียงและไส้กรอกเตรียมไว้
  4. ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปรอให้เนยละลาย
  5. ตอกไข่ลงไป
  6. จากนั้นแต่งหน้าด้วย กุนเชียง ไส้กรอก ยอแท่ง และหมูสับที่รวนแล้ว
  7. จากนั้นปิดฝา รอให้ไข่สุก
  8. เปิดฝากก่อนเสิร์ฟ โรยต้นหอม พริกไทย และซอสเหยาะจิ้ม

สรุป

ไข่กระทะทรงเครื่อง​​ เหมาะมากสำหรับมมื้ออาหารเช้า ที่แสนจะสดใส พร้อมต้อนรับวันใหม่ ๆ เมนูทานง่าย ๆ ทำตามง่าย ๆ ได้ประโยชน์จากไข่ และเครื่องเคียงอื่น ๆ ทานคู่กับซอส ยิ่งถ้าได้นมสด หรือน้ำผลไม้สักแก้ว ก็เป็นอันพร้อมแล้วสำหรับเช้านี้

เมนูแนะนำอื่น ๆ BY "Chef Happy"