[สูตรทำทานเอง] "ไข่คนธัญพืชกับผักสด"
- เชฟ แฮปปี้
- มิถุนายน 22, 2023
แจกสูตร ไข่คนธัญพืชกับผักสด อาหารเช้าแสนอร่อย เหมาะสำหรับคนชอบทาน เมนูไข่ เมนูนี้ทำกินง่าย ทำขายรายได้ปัง สารอาหารครบมาก มาทั้งโปรตีน ผักและธัญพืช โดย เชฟแฮปปี้ จากร้าน ร้านคัม ปิ้งย่าง ชาบู ขอนแก่น
ส่วนผสม ไข่คนธัญพืชกับผักสด
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสดคาเนชั่น 1 ช้อน
- เกลือ
- พริกไทย
- มะเขือเทศราชินี
- ผัก
- ธัญพืช
- ผักสลัด
- อโวคาโด
วิธีทำ
- ตีไข่ ปรุงด้วยนมสด เกลือ
- ตั้งกระทะไฟกลาง ใช้เป็นกระทะเทฟล่อน ใส่เนยลงไปนิดหน่อย
- จากนั้นเทไข่ลงไป ตะล่อมไข่ให้แตกเข้าตรงกลาง ให้ไข่สุกนิดหน่อย
- ตักเสิร์ฟโรยพริกไทยนิดหน่อย ทานคู่กับผักสด อโวคาโด และธัญพืช
สรุป
ไข่คนธัญพืชกับผักสด ได้ประโยชน์ทั้งจากผัก ไข่ และธัญพืช ได้ประโยชน์ครบครัน สุดยอดความอร่อย ทำทานเป็นอาหารเช้า หรือเมนูสำหรับคนกินคลีน ก็เยี่ยมไปเลย เอาสูตรไปลองทำทานกันดูได้ ง่ายและอร่อยมาก ต้องลอง!
