เปิดโล 11 ร้านลาบ ขอนแก่น ห้ามพลาดความเด็ดแซ่บ อร่อยถูกปาก

ร้านโจ๋นแซ๊บ – ลาบ ก้อย เป็นร้านลาบที่มีสาขาในเมืองขอนแก่นและภายในมหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยสาขาในเมืองตั้งอยู่ใกล้ตลาดหนองไผ่ล้อม ส่วนสาขามหาวิทยาลัยอยู่ในโซนหลังมหาวิทยาลัย ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 17.30 น. ถึงเที่ยงคืน (สาขามหาวิทยาลัยปิดตี 3) เมนูเด่นที่แนะนำคือ “ก้อยเสือคั่ว” ซึ่งมีเนื้อเสือร้องไห้ที่ย่างมาพอดี ไม่เหนียว และปรุงรสกลมกล่อม คั่วด้วยเทคนิคเฉพาะจนได้ก้อยเสือคั่วข้นๆ อร่อยมากเมื่อรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ นอกจากนี้ เมนู “เสือร้องไห้” ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยม ราคาอาหารที่ร้านโจ๋นแซ๊บ – ลาบ ก้อย ไม่ได้แตกต่างจากร้านอื่นในขอนแก่นมากนัก โดยเมนูเนื้อราคา 70 บาท เมนูส้มตำ 35-40 บาท และเครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 10 บาท ซึ่งเป็นราคาที่ทานได้บ่อยๆ นอกจากนี้ เมนูอื่นๆ เช่น ต้มแซ่บหมู และส้มตำ ก็มีรสชาติอร่อยเช่นกัน